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关于高校学生食堂主要食品最高限价的通知

更新时间:2012-11-12 11:07    浏览:次    来源:基建与后勤管理处    

近年来,我市主要餐饮物资原材料市场价格在高位运行,人工等成本大幅增长,而重庆高校学生食堂饭菜价格大部分仍执行我会2008年的限价。为切实维护学校稳定,保证学生食堂正常运行,根据市场实际情况,现提出2012年高校学生食堂主要主副食品限价。请各校结合本校实际情况,在限价内确定本校学生食堂主副食品价格,并请各校采取一定措施保证贫困学生就餐 

重庆高校学生食堂大伙主要品种限价表

种类

品种

原材料重量()

2008年限价()

2012年限价(元)

2012年社会餐饮等量相同品种价格()

主食

米饭

500

2.50

2.80

4.00

馒头

100

0.50

0.60

0.80-1.00

花卷

100

0.55

0.70

1.00-1.50

发糕

100

0.55

0.70

1.00-1.50

鲜肉包

50

0.60

0.80

1.20-1.60

油条

50

0.60

0.80

1.00-1.50

小面(米线)

100

2.50

3.50

4.50-5.00

荤菜

俏荤

30()

2.00

3.00

5.00

回锅肉

100()

3.00

4.00

8.00

粉蒸肉

100()

3.00

4.00

8.00

肉丝()

75()

3.00

4.00

10.00

烧菜系列

75()

3.00

4.00

7.00

蔬菜

豆制品类

1.50

2.00

4.00

时令蔬菜

1.50

2.00

4.00

蔬菜类

1.00

1.50

3.00